Elaboració pr maceració d'avellanes Nuasets de Brunyola a la comarca de La Selva. alc. 24% vol. Ampolla de 500ml. Recomanem consumir fresc entre 5-8 graus. Un cop obert conservar en lloc fosc i en ambient fresc. Traguinyol recomana fer ús moderat dels licors i gaudir de la vida. Enviament, comanda mínima 6 ampolles Traguinyol sense càrrecs.
Nota de Tast
Color: avellena brillant.
Nas: intens aroma a avellana.
Paladar: dolç i torrats, aiguardent contundent.
Final: càlid i intens.
Maridatge
Carquinyolis, coques i gelats. Senzillament sol amb gel.
Com beure un licor?
Els licors són begudes molt populars amb molts usos diferents. Aquest tipus de begudes alcohòliques serveixen com a base per a molts còctels, refrescos i tònics, el licor pot reemplaçar al xarop en les seves propietats i els licors també solen actuar com a component aromatitzant. És costum beure licors amb gel o aigua. A més, els licors van molt bé amb ginebra, vodka, whisky, conyac, brandi, tot tipus de vins, nata i llet, gelats, xocolata calenta, sucs de taronja i llimona. Els còctels, a base de licor, tenen un sabor lleugerament amarg i àcid, la qual cosa dona la seva sofisticació i noblesa en una beguda d'aquest tipus. També hi ha amants que prefereixen els licors purs.
Com servir?
Un recipient especial per a licor és un got de 25 ml, amb forma de bol, només que amb una tija llarga. Fresc, a temperatura entre 5 i 8 graus es com millor es pot degustar els aromes.
